Auberge de renommée centrale au Village

88340 - GIRMONT-VAL-D AJOL

OPPORTUNITÉ UNIQUE : L'AUBERGE 'CHÉ-NO' – UN POTENTIEL INCROYABLE AU COEUR DE LA NATURE

L'auberge 'Ché-No,' affectueusement surnommée 'Chez Mimi,' est bien plus qu'une simple institution de restauration : c'est un véritable pilier de la vie locale, tenu d'une main de maître par sa propriétaire depuis près de 30 ans.

Situé dans un environnement naturel alliant quiétude et émerveillement, ce lieu de vie central attire par son authenticité. Il est connu et reconnu de tous dans le secteur, figurant sur l'itinéraire des randonneurs et comme point de ralliement des groupes séjournant dans les gîtes voisins.

L'Activité Établie : Une Base Solide

L'établissement jouit d'une clientèle fidèle et saisonnière (grenouilles, animations, marchés nocturnes) et s'appuie sur :

Deux salles de restauration offrant environ 50 couverts.
Une belle terrasse pour les beaux jours.
Une cuisine reconnue, valorisant les produits locaux, de proximité et de qualité.
Un fonds de commerce solide et stable avec un Chiffre d'Affaires constant.

Perspectives de Développement : Maximisez le Potentiel !

Mimi, gardienne de ce lieu intemporel, a maintenu l'harmonie et la solidité de l'auberge, consciente que le potentiel est simple à développer tant la demande est présente.
C'est ici que votre vision d'entrepreneur prend tout son sens.
Ce lieu est idéalement configuré pour des projets d'investissement ambitieux :

Hébergement Touristique de Groupes (Gîtes/Chambres d'Hôtes) :

Le vaste espace privé aux niveaux supérieurs (chambres, salles de bains, bureau, petit salon) est parfait pour être transformé en plusieurs chambres d'hôtes ou un grand gîte de groupe.Profitez de la clientèle existante (randonneurs, groupes de gîtes voisins) pour offrir une solution d'hébergement complète sur place.

Développement de la Vente à Emporter / Traiteur :


L'excellente réputation de la cuisine locale est un at