A céder : Epicerie fine / Fromage / cave à Vin

91510 - LARDY

CESSION PME – ÉPICERIE FINE & FROMAGERIE

Commerce clé en main – Fort potentiel de développement

Bias Immobilier & Commerce vous propose une opportunité rare d'acquisition d'un commerce alimentaire premium spécialisé en épicerie fine, fromagerie, charcuterie artisanale et produits frais sélectionnés.


Implantée dans un environnement dynamique et bénéficiant d'une clientèle fidèle et qualitative, cette affaire constitue une excellente opportunité pour un professionnel du secteur ou un entrepreneur souhaitant développer un concept gastronomique à forte valeur ajoutée.

LES POINTS CLÉS
Chiffre d'affaires : 153 000 € HT
Progression de l'activité : +2 % vs N-1
Surface totale : 110 m²
Terrasse : 20 places
Licence III
Aucun salarié à reprendre
Établissement exploitable immédiatement
UN OUTIL DE TRAVAIL COMPLET ET FONCTIONNEL
L'établissement développe environ 110 m², répartis comme suit :
Espace commercial – 60 m² Surface de vente accueillante,
Espaces techniques & réserves – 50 m²
Chambre froide : 20 m²
Réserves de stockage
Espace cuisine / préparation permettant également l'organisation d'animations commerciales ou dégustations.
Terrasse – 20 places
Véritable levier de développement permettant d'enrichir l'expérience client et d'augmenter le panier moyen.
L'ensemble est entretenu avec soin et ne nécessite aucun investissement immédiat.

UNE EXPLOITATION OPTIMISÉE
Horaires actuels :
09h30 – 12h45 / 16h00 – 19h30
Fermeture :
Dimanche après-midi
Lundi
Congés annuels : 2 semaines
Organisation idéale pour un exploitant recherchant un équilibre entre performance économique et qualité de vie.

UN POTENTIEL DE DÉVELOPPEMENT IDENTIFIÉ
Cette affaire présente plusieurs axes de croissance :
Développement de l'offre traiteur
Mise en place d'ateliers et dégustations
Renforcement de la vente sur place
Extension de l'offre cave / accords